參觀•超品起司烘焙工坊 @ 半金俱樂部

參觀•超品起司烘焙工坊

同學們逛完了花旗參館，隨後走到隔壁的超品起司烘焙工坊繼續參觀，此工坊創新研發各式糕餅已有40多年的烘焙經驗，並以起司產品為主題，結合烘焙、伴手禮、DIY烹飪教室體驗及獨家配方的綠豆冰糕等，同時還結合了歐陸料理景觀餐廳的一家複合式觀光工廠，頗受顧客的支持與喜愛。

超品起司烘焙工坊的標誌「CP」為超品(Chao Pin)的英文縮寫，是延用最早在1979年創立的第一間「超品麵包店」，傳承其品牌之精神與意念，將工業風穀倉與歐式巴洛克風格結合，不僅融入早期年代樸實，更蘊含現代化創意，讓顧客體驗在新式歐風建築裡，回味享用傳統記憶中的美食。

店內明亮又寬敝佈置雅緻

工坊隔壁是綠豆冰糕觀光工廠

綠豆冰糕觀光工廠大門深鎖

工坊的吉祥物「老鼠」在大門迎賓

超品起司烘焙工坊於去（2016）年8月9日才正式開幕，店內明亮又寬敝，佈置得也很不錯，有一面大書牆，櫃檯上除了有很多自家烘焙坊商品外，還有些可愛的裝飾品，一樓共分為三區：分別為販賣區、咖啡廳及餐廳等；販賣區有免費試吃，試吃完糕餅店家還為顧客準備一大桶熱茶非常貼心；二樓規劃為DIY烹飪教室。

吉祥物－老鼠最喜愛起司了！

一樓有咖啡廳、餐廳和販賣區

一面大書牆的飾品

咖啡杯中有三隻老鼠吉祥物

工坊內主要販售有精選商品、乳酪蛋糕、綠豆冰糕、鳳梨酥、傳統綠豆糕及餅乾等，其中精選商品有：法式舒芙蕾禮盒（中秋限定）、帕馬森起司捲、北海道起司塔及現烤半熟乳酪。

小可愛和王董喝茶開心哦!

好吃的北海道起司塔一個60元

源源買了一個檸檬起司派

同學們買了各式甜點拚經濟不亦樂乎

牆壁蜘蛛網上的大蜘蛛等待貴客上門

店家免費試喝熱茶配甜點真貼心

從二樓上往下拍的販賣區場景

工坊內的景觀餐廳有寬闊的場域及挑高的用餐空間，及黑白交錯的棋盤地板，餐廳主打異國起司入菜，讓顧客在舒適的環境中享受美食，品嘗高品質高創新的味蕾響宴，目前餐廳正打出BBQ-「秋之饗宴滿足的吃肉」(喫肉)吃到飽優惠，只要在假日或三天前先預訂，每人點一份主餐就可以贈送香料紙包魚一尾、碳烤天使紅蝦二隻、碳烤透抽一尾及CP霜淇淋一支，另外還可享用多樣的精緻烤物、火烤現切、精緻炸物、生菜沙拉、巧達濃湯、特調飲品、季節水果三色、手作精緻甜點四色、綠豆冰糕及起司鳳梨酥等，讓顧客吃到飽，真是物超所值，可惜我們今天來時非假日又沒有事先預訂，所以錯失了這麼美好的優惠饗宴。