半金俱樂部

南瓜濃湯作法
南瓜的主要產季約在3至10月,而在每年的910月則是南瓜最美味的時候,同時也是萬聖節的主角
南瓜是健康食物且營養價值高,含有豐富的維生素A具有抗氧化功能,可貯存於肝臟,對眼睛色素形成有關,更具有助視力保健,對於成長中的青少年是不可或缺的維生素,還有對長期配戴隱形眼鏡或長時間注視電腦螢幕

涼拌秋葵作法
半金娘子在開心農場內除了種植有多種的蔬菜外,還種了三棵的秋葵,現在正值採收時候,幾乎天天都會有收穫,自已種的讓她很有成就感
半金娘子種了3棵秋葵滿心歡喜
自已發苗看它開花結果很有成就感
現在正盛產期天天都可收成
秋葵是人類透過選擇性育種改良而成的栽培植物,又稱為黃秋葵咖啡黃葵糊麻補腎草

木鱉果雞肉湯
木鱉果又名木虌子木鱉子,又稱為夫妻果天堂果長生果陰陽果,成熟時結滿紅色果實,是一種葫蘆科苦瓜屬的草本植物,木鱉果為多年生草質藤本,果實長橢圓形,種子扁形有如甲魚鱉的模樣,且又像木頭製成,故被稱為木鱉果
木鱉果產於中國的廣東廣西越南和週邊國家,屬於熱帶水果,台灣目前也有部分業者從北越引進

家常菜滷三層肉
14.00
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材料:
三層肉 1斤
蒜頭 1顆 八角2個.花椒粒一些
洋蔥 1個
紅蘿蔔 1個
蔥 2根 或九層塔
調味料:
米酒 1湯匙
糖 1湯匙 喜甜者自行酌增
醬油 3湯匙喝湯