大棟山土雞城
位於桃園縣龜山鄉大棟山路的大棟山土雞城營業至今已有十多年了,雖然地處偏僻的山上,但是聞名而來的饕客卻不少,土雞城主廚兼老板莊長順先生人稱「阿順師」是位得獎的有名大廚師,不僅燒得一手好菜,且與老板娘兩人為親切又有禮貌,讓人有賓至如歸好感。
桃園虎頭山公園的流蘇染白了整株樹的枝頭
流蘇花又稱「四月雪」好像覆蓋在樹上的雪非常漂亮
大棟山土雞城顧名思義是以土雞料理為主,這裡有山產、熱炒及古早味台式料理,這裡的每一道菜都是經過阿順師經過無數次的實驗,食材也都是經過特別的精挑細選,所用土雞均採用放養於山坡樹林間的台東放山雞,並以天然有機玉米、菜葉為飼料,肉質不只飽滿且富有彈性,比一般土雞品嚐起來更為甜美可口,其中又以「養生雞湯」及「黃金脆皮桶仔雞」最有名,是來此每位客人必點的招牌菜,更吸引許多饕客不遠千里上山前來品嘗。
土雞城餐廳內備有卡拉OK及觀景區,坐在三樓的觀景台用餐還可以可遠眺中壢地區景色,晚上夜景尤其漂亮,至於價位還相當平易近人,非常適合家庭聚餐及公司團體前來休閒、用餐,今天我們20位同學共訂了二桌合菜,每桌3000元,有九菜一湯外加水果一盤,同學們吃得津津有味個個都讚不絕口!決定以後要常來光顧。
黃金脆皮桶仔雞上桌了還有滋補的整盤滴雞精!
小邱說黃金脆皮桶仔雞是大棟山土雞城的招牌菜
蒸鮮蝦
今天本桌的「劊子手」是小邱,為大家服務
小周跟小可愛也沒閒著用手刀幫忙砍雞超級古錐好笑的!
這桌的「劊子手」當然非小陳莫屬了!
清蒸石班魚
炸脆腸
糖醋裡肌肉
經剝削後的脆皮桶仔雞好吃ㄜ!
炒山豬肉
紅燒蛋豆腐
炒地瓜菜
九尾雞湯(還可以續湯哦!)
三杯花枝恰恰好味道讚!
二樓餐廳備有卡拉OK 翔媽歡唱一曲大家聽的陶醉在其中!
地址:桃園縣龜山鄉大棟山路388號
電話:(03) 350-8120
營業時間:週一~週五AM11:PM9:00、週六~週日AM11:PM10:00
交通資訊
開車:
國道1號(中山高速公路)至林口交流道下(二處出口)→右轉忠義路三段(105縣道)→沿105縣道經二段、一段至長壽路與萬壽路二段岔路口(台1線)→左轉東萬壽路(台1線)往北行駛→右轉茶專路→左轉大棟山路約10分鐘車程即可抵達大棟山土雞城
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