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正宗民雄鵝肉亭

春節期我們到高初五回台北前到嘉義「熊大庄」參觀後順道到民雄吃午餐,來到民雄已過下午一點半,上網Google一下附餐廳,發現「正宗民雄鵝肉亭」為網路排名第一,即二話不說立即驅車前往,進入餐廳已快下午二點,放眼望去餐廳內座無虛席更是一位難求,可見該店並不是浪得虛名。

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民雄途中牆上長滿了炮仗花

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仗花叫做「黃金西北雨」「炮竹花」、「黃金珊瑚」

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焰藤」和「三爪花花名好幾個

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雄火車站的和平路稱為「鵝肉一條街」

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在火車站斜對面的「正宗民雄鵝肉亭」          

民雄出產好吃鵝肉聞名全台,位於嘉義縣民雄火車站附近的和平,號為「鵝肉一條街」真是不為過,在短短一條街光是鵝肉店就有好幾家,這幾家鵝店的鵝都很好吃而獲第一名及多家電視媒體美食節目爭相報導的「正宗民雄鵝肉亭」就位在火車站的斜對面。

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午二點餐廳內還是座無虛席一位難求

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路票選第一名的「正宗民雄鵝肉亭」是電視採訪優良美食

正宗民雄鵝肉亭必點的的招牌菜-「鹽水鵝肉」,我們當然不會放過,一坐下來就先點了一盤四分之一隻的鵝肉,煮好的鵝肉鹽水滷汁都滲進了肉裡,不僅味美且又鮮嫩,不需沾醬就很好吃,價格更是親民四分之一隻只要350元,足四位一起享用(我們二個人吃還可以打包一大半回家),真是物超所值。

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宗民雄鵝肉亭必點的招牌菜-「鹽水鵝肉」

的米血味道好軟硬適恰到好處,也來店必點的一道且又不貴一大盤才50元,份量相當足夠,我點了一盤一家三人吃得非常過癮,另外還點了一份鵝肉摃丸湯,裡面有12粒小摃丸,價格也是50元,真的是物超所值。

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味美且鮮嫩1/4隻350元

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鵝米血軟硬適中好味道一份50元

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肉摃丸湯很好吃一份50元

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韭菜一份70元

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米粉2人份60元

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米粉 一份30元
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地址 嘉義縣民雄鄉和平路33號

電話:(05)  206-1602

營業時間:08:30~20:00

  交通資訊

開車:

1.國道1號(中山高速公路)於大林交流道左轉排子路(162縣道)→續接民生北路左轉忠孝路(台1線)再接建國路一段直行即→右轉東榮路左轉和平可抵達正宗民雄鵝肉亭

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