總爺藝文中心
位於台南市麻豆區南勢里的總爺藝文中心前身是麻豆總爺糖廠，前糖廠佔地37公頃，內有農地、工廠基地與辦公區，而總爺藝文中心指的就是辦公區，佔地8公頃，這裡綠蔭處處，有老樹、綠色隧道及日式建築，常吸引新人來此取景拍攝婚紗照。
總爺藝文中心建築獨特，又具歷史地位，綠意盎然，生態豐富，每逢假日樂聲悠揚，是愛好藝文人士的聚集地，糖廠紅樓紅白相間，甚是美麗，更具歷史價值，現已列為三級古蹟，經文建會、縣政府、台糖公司的贊助，及在地文史工作室的努力，於2000年12月初成立「南瀛總爺藝文中心」，台南縣政府並於2001年正式進駐，開啟了總爺藝文中心的時代。
348號的老蒸氣火車頭
藝文中心園區內保留了許多遺跡，台糖1948年出廠編號台糖麻348號的「老蒸氣火車頭」，早年曾肩負著載運甘蔗的重任，如今已功成身退，靜靜的在守在總 爺藝文中心的大門口右側處；紅樓是園內的重點建築之一，以紅磚堆建，外觀宏偉，是糖廠的主辦公室，建築的特色同時更反映了辦公重視績效，不因人設事的嚴明 特色。另外，園內的綠色隧道也是最美麗的景點之一，兩旁的高大樟樹形成了樹蔭，讓人在行走間，感覺神清氣爽心曠神怡。
紅樓以紅磚堆建外觀宏偉。
園區有可愛的造型青蛙
Saly仿青蛙模樣真可愛
半金•娘子模仿的可愛嗎？
每逢假日有街頭藝人表演
藝文中心的綠色隧道
大家一齊來划龍舟
總爺藝文中心自成立以來，積極推展各項藝文活動，不僅提供藝術家聚集交流及創作發表的場所，非常適合全家大小一同休閒遊樂的好地方。
總爺藝文中心表演舞台
化妝室外牆的藝術意象
有像青蛙的摸樣哦！
園區內的觀景台
思想的靈光藝術意象造景
地址：台南市麻豆區南勢里總爺5號
電話：(06) 5714761、5718123
園區開放時間：週一至週日上午9時至下午5時(免費入園參觀)
館室開放時間：週三至週五上午9時至下午5時
週六、日上午9時至下午5時(週一、二休館)
台南火車站夜景
古早味的煮椪糖
晚餐台南小吃擔仔麵
魚皮湯米糕山根壽司
晚上同學們到台南火車站附近的赤崁樓風景區逛街順便享用晚餐，逛街時巧見古早味的煮「碰糖」，勾起了大家童年的回憶；晚餐同學們點了許多台南的著名小吃，有擔仔麵、魚皮湯、米糕、山根壽司‧‧‧等，享受了一頓美食。
飯店的早餐非常豐富，有中式和西式，還有多樣水果。
交通資訊
開車：
國道1號(中山高速公路)於麻豆交流道下→接麻佳路一段(176縣道)→右轉中山路(171縣道)→再接興中路(171縣道)→沿興中路行駛即可抵達總爺藝文中心
