參加特別烹飪課
小女應好友邀請到板橋參加參「加特別烹飪課」活動,一早即找「半金娘子」媽媽一起去。
這是一家名為「德國美善品多功能料理機」的教學廚房,專為教授客戶如何利用此多功能料理機,製做一些居家健康輕食。
此多功能料理機體積並不大,約一台咖啡機的大小,據說它小而巧,有23種製做輕食功能,並標榜其不僅能煎、煮、炒、炸及製做冰淇淋、咖啡等,且製做過程中無煙,功效十分神奇,不過價格可不便宜要好幾萬。
早上9.30搭捷運到板橋教室上課
德國美善品多功能料理機
美善品料理機可做出很多美食料理
老師用美善品料理機教授檸檬汁的做法
用紅色火龍果做饅頭
今天輕食教學製做共有:玫瑰饅頭、青醬義大利麵、馬鈴薯濃湯、希臘咖啡及水果冰淇淋等,製做過程十分緊湊,同學們在老師認真的教導下,個個使出渾身解數,不需多久功夫,一盤盤可口的青醬義大利麵和各式各樣的玫瑰饅頭、咖啡、水果冰淇淋一一完成,大家品嘗自己做的料理,都覺得非常有成就感,而渡過了一個快樂的假日。
入麵粉材料攪拌成麵糰
老師講做玫瑰饅頭的技巧
玫瑰花饅頭是用5片麵皮做成的
也可隨心所欲做各式花樣刺胃、烏龜..
鮮艷的黃色玫瑰花是用薑黃粉做的
同學做的米老鼠造形好可愛
做青醬義大利麵
我們這組是由中國人壽鄭小姐協助教導
放入材料做青醬
感謝鄭小姐協助幫忙教做青醬
義大利青醬
放入義大利麵條煮15分鐘
萬能神奇鍋人稱「德國媳婦」
15分鐘麵條煮熟了
加入青醬拌勻後就是美味的義大利青醬麵
同時又煮了鍋馬鈴薯濃湯
發酵後再去蒸好的玫瑰花饅頭
Q彈俱美感
這是半金娘子做的玫瑰花、刺胃饅頭
萬能鍋也能做芒果冰淇淋
老師說今天的下午茶希臘咖啡
咖啡奶泡下層加鮮奶
用脆迪酥當吸管有創意喜歡好玩
下午茶配手工餅乾
希臘咖啡配馬芬蛋糕很好吃
今天我的作品薑黃玫瑰花饅頭
火龍果玫瑰花饅頭
美麗玫瑰花饅頭讓人捨不得吃它
今天的特別烹飪課參加人數非常踴躍
感謝!中國人壽玉山通訊處舉辦的特別烹飪課
2位老師與玉山通訊處的工作人員認真教導
感恩!今天的特別烹飪課讓我受益良多!
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