參觀•超品起司烘焙工坊
同學們逛完了花旗參館,隨後走到隔壁的超品起司烘焙工坊繼續參觀,此工坊創新研發各式糕餅已有40多年的烘焙經驗,並以起司產品為主題,結合烘焙、伴手禮、DIY烹飪教室體驗及獨家配方的綠豆冰糕等,同時還結合了歐陸料理景觀餐廳的一家複合式觀光工廠,頗受顧客的支持與喜愛。
超品起司烘焙工坊的標誌「CP」為超品(Chao Pin)的英文縮寫,是延用最早在1979年創立的第一間「超品麵包店」,傳承其品牌之精神與意念,將工業風穀倉與歐式巴洛克風格結合,不僅融入早期年代樸實,更蘊含現代化創意,讓顧客體驗在新式歐風建築裡,回味享用傳統記憶中的美食。
店內明亮又寬敝佈置雅緻
工坊隔壁是綠豆冰糕觀光工廠
綠豆冰糕觀光工廠大門深鎖
工坊的吉祥物「老鼠」在大門迎賓
超品起司烘焙工坊於去(2016)年8月9日才正式開幕,店內明亮又寬敝,佈置得也很不錯,有一面大書牆,櫃檯上除了有很多自家烘焙坊商品外,還有些可愛的裝飾品,一樓共分為三區:分別為販賣區、咖啡廳及餐廳等;販賣區有免費試吃,試吃完糕餅店家還為顧客準備一大桶熱茶非常貼心;二樓規劃為DIY烹飪教室。
吉祥物-老鼠最喜愛起司了!
一樓有咖啡廳、餐廳和販賣區
一面大書牆的飾品
咖啡杯中有三隻老鼠吉祥物
工坊內主要販售有精選商品、乳酪蛋糕、綠豆冰糕、鳳梨酥、傳統綠豆糕及餅乾等,其中精選商品有:法式舒芙蕾禮盒(中秋限定)、帕馬森起司捲、北海道起司塔及現烤半熟乳酪。
小可愛和王董喝茶開心哦!
好吃的北海道起司塔一個60元
源源買了一個檸檬起司派
同學們買了各式甜點拚經濟不亦樂乎
牆壁蜘蛛網上的大蜘蛛等待貴客上門
店家免費試喝熱茶配甜點真貼心
從二樓上往下拍的販賣區場景
工坊內的景觀餐廳有寬闊的場域及挑高的用餐空間,及黑白交錯的棋盤地板,餐廳主打異國起司入菜,讓顧客在舒適的環境中享受美食,品嘗高品質高創新的味蕾響宴,目前餐廳正打出BBQ-「秋之饗宴滿足的吃肉」(喫肉)吃到飽優惠,只要在假日或三天前先預訂,每人點一份主餐就可以贈送香料紙包魚一尾、碳烤天使紅蝦二隻、碳烤透抽一尾及CP霜淇淋一支,另外還可享用多樣的精緻烤物、火烤現切、精緻炸物、生菜沙拉、巧達濃湯、特調飲品、季節水果三色、手作精緻甜點四色、綠豆冰糕及起司鳳梨酥等,讓顧客吃到飽,真是物超所值,可惜我們今天來時非假日又沒有事先預訂,所以錯失了這麼美好的優惠饗宴。
餐廳有西洋風黑白交錯的棋盤式地板
目前餐廳推出BBQ喫肉吃到飽優惠
二樓DIY烹飪教室的裝飾品
景觀餐廳挑高的用餐空間寬敝舒適
工坊建築採歐式巴洛克風格
地址:宜蘭市梅洲里大坡路二段255號
電話:(03) 928-7098
營業時間:周一~周五09:00~18:00
周六~周日09:00~20:00(免費參觀)
官方網站:https://www.cp1979.com.tw/
交通資訊
開車:
國道5號北宜高速公路於宜蘭交流道下→右轉宜美路(192縣道)往員山、枕山方向→左轉大福路三段(192縣道)→沿192縣道行駛→至中中山路五段右轉後立即左轉大坡路一段(192縣道)→續沿192縣道行駛至大坡路二段即可到達超品起司烘焙工坊