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參觀宜蘭餅發明館

所謂「宜蘭餅」就是指一片薄薄長長的甜點─「牛舌餅」,是創始人劉鐙徽師傅所精心研發出全世界最薄的餅,最薄的紀錄只有0.1公分,以純手工桿製而成,除口感絕佳,更融入低糖無蛋健康概念,並獲得多家電視媒體爭相報導與大力推薦,也是家戶喻曉宜蘭最著名的特產,也是一般人到宜蘭旅遊必購的伴手禮。

宜蘭餅發明館位於國道5號(蔣渭水高速公路)下蘇澳交流道後繼續直行經過十字路口約300公尺的海山西路右側,是一棟四層樓紅大磁磚建築物,非常明顯。

「宜蘭餅發明館」為全國第一家結合了在地人文、休閒旅遊、教育知趣的旗艦級糕餅觀光工廠,佔地約有4000坪,其中包含有:公益藝文館、靜態展示廳、視聽室及表演場地等,提供客人方便的購物環境及休憩空間。

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牛木雕栩栩如生

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宜蘭餅發明館•腊筆觀光工廠相對面

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黃金蒲桃

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越南茶花

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館外超大喜餅工具模型

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宜蘭餅發明館很喜氣

宜蘭餅發明館一進入館前廣場首先映入眼簾的就是一片花園,而園中除了美麗的花草外,還有幾頭Q版的水牛、創始人劉鐙徽師傅及擔任自家產品代言的Q版空姊女兒雕塑、一牛車載著「特大號」的牛舌餅、古典新郎、新娘雕塑和幾個超大型的喜餅製作工具模型等,都是拍照取景與打卡最佳地方。

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館外美麗的花

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Q版劉鐙徽師傅雕塑

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越南茶花

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劉鐙徽師傅•女兒可愛雕像

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可愛水牛

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大理花

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喜餅製作模型裝置

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古典新郎新娘雕塑

進入宜蘭餅發明館內左邊陳列一系列的宜蘭餅的發明歷史,右邊則是販賣部,有各式各樣的宜蘭糕餅和古色古香的新娘花轎、牛車…等陳設,燈光柔和十分典雅,二樓還有DIY教室,館方更是非常大方,每樣產品都十分歡迎客人免費試吃,還備有茶水飲料供遊客自行取用。好友們下次如有到蘇澳或花蓮旅遊時,回程要上國道5號北宜高速公路蘇澳交流道前如有時間,請別忘了來宜蘭餅發明館一遊,順便帶點宜蘭餅回家當作伴手禮。

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劉師傅巨大的牛舌餅

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空姐女兒Q版雕像

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館內販賣部

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琳琅滿目的糕餅

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古色古香的牛車

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新娘花轎

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舊時裝喜餅籃子展示

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花開富貴禮盒

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台灣寶島鳳梨酥禮盒

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昔日製做糕餅用的大容器

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館內陳列宜蘭餅發明歷史

地址:宜蘭縣蘇澳鎮海山西路369號

電話:(03) 990-5999

開放時間:每日08:30~18:00 (全年無休)

費用:免費參觀

官網:http://www.i-cake.com.tw/

交通資訊

開車:

國道5號(北宜高速公路)過雪山隧道→經宜蘭、羅東一路到底→於蘇澳交流道下(54.3K)→接海山西路直行約300公尺即可抵達宜蘭餅發明館

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