秋葵成熟了！
半金娘子除了在開心農場有一塊地種植了多種蔬菜外，同時在住家的頂樓也有自已的小天地，偶然間，她從開心農場帶回來的幾棵秋葵種植在頂樓，經過一段時間的細心照顧後，終於開花結果，現在每天都有幾根秋葵可收成，成為半金娘子每天的小確幸！
自己種的菜吃得•感到幸福滿滿！
花朵開後3至5天採收•果長10至15公分口感好
黃色的秋葵花雅緻賞心悅目
開心農場種子發苗帶回的小秋葵
目前5棵正在成長中
秋葵從播種到結果採收約60－80天
這四棵已經長大結果了
秋葵需日照好的地點， 先開花再結果！
每天都有2顆秋葵可採真有成就感
秋葵也有紅色的花美極了
秋葵成熟了！
秋葵可賞花果可食真的值得一種
秋葵又稱「黃秋葵」、「咖啡黃葵」、「糊麻」、「補腎草」、「羊角椒」等。秋葵原產於非洲西部至衣索匹亞一帶，現已廣泛種植於全球的熱帶、亞熱帶和暖溫帶地區，性喜溫暖、耐高溫和乾旱，每年5～8月為生產旺季，夏季氣溫高時，秋葵的生長速度快；冬季因天冷，生長較緩，因此每年的12月至次年的5月間產量較少。
秋葵又稱黃秋葵•咖啡黃葵
也稱糊麻•補腎草•羊角椒
要及時採收否則纖維老硬無法吃
秋葵富含：蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素，可助人消除疲勞且快速使人恢復體力。秋葵同時還有四大功效與好處：一、防癌、防炎症；二、保護眼睛；三、維持腸胃道健康；四、降低膽固醇及三高。
秋葵富含蛋白質、脂肪
還含碳水化合物
以及鈣、磷、鐵、維生素
每天都可採收的秋葵
秋葵不僅熱量低，營養價值也很高，可以清水汆燙後煮熟再進行食用，煮熟後的秋葵並不會流失原有的營養價值，同時口感也較嫩較好吃。
今天採收的2顆秋葵
蒂頭先削去處理好準備汆燙
汆燙3分鐘後，撈出過凉水
汆燙過的秋葵看起來好吃
半金娘子種的紅莧菜
莧菜也稱為「長壽菜」
紅莧菜 其鈣和鐵的含量高於菠菜
汆燙好的紅莧菜
紅莧菜＋油蔥酥•素蠔油
蓮子黑米飯
秋葵與紅莧菜
付出愛心的午餐特別好吃
簡單含豐富營養的午餐
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