參觀宜蘭餅發明館
所謂「宜蘭餅」就是指一片薄薄長長的甜點─「牛舌餅」，是創始人劉鐙徽師傅所精心研發出全世界最薄的餅，最薄的紀錄只有0.1公分，以純手工桿製而成，除口感絕佳，更融入低糖無蛋健康概念，並獲得多家電視媒體爭相報導與大力推薦，也是家戶喻曉宜蘭最著名的特產，也是一般人到宜蘭旅遊必購的伴手禮。
宜蘭餅發明館位於國道5號(蔣渭水高速公路)下蘇澳交流道後繼續直行經過十字路口約300公尺的海山西路右側，是一棟四層樓紅大磁磚建築物，非常明顯。
「宜蘭餅發明館」為全國第一家結合了在地人文、休閒旅遊、教育知趣的旗艦級糕餅觀光工廠，佔地約有4000坪，其中包含有：公益藝文館、靜態展示廳、視聽室及表演場地等，提供客人方便的購物環境及休憩空間。
牛木雕栩栩如生
宜蘭餅發明館•腊筆觀光工廠相對面
黃金蒲桃
越南茶花
館外超大喜餅工具模型
宜蘭餅發明館很喜氣
宜蘭餅發明館一進入館前廣場首先映入眼簾的就是一片花園，而園中除了美麗的花草外，還有幾頭Q版的水牛、創始人劉鐙徽師傅及擔任自家產品代言的Q版空姊女兒雕塑、一牛車載著「特大號」的牛舌餅、古典新郎、新娘雕塑和幾個超大型的喜餅製作工具模型等，都是拍照取景與打卡最佳地方。
館外美麗的花
Q版劉鐙徽師傅雕塑
越南茶花
劉鐙徽師傅•女兒可愛雕像
可愛水牛
大理花
喜餅製作模型裝置
古典新郎新娘雕塑
進入宜蘭餅發明館內左邊陳列一系列的宜蘭餅的發明歷史，右邊則是販賣部，有各式各樣的宜蘭糕餅和古色古香的新娘花轎、牛車…等陳設，燈光柔和十分典雅，二樓還有DIY教室，館方更是非常大方，每樣產品都十分歡迎客人免費試吃，還備有茶水飲料供遊客自行取用。好友們下次如有到蘇澳或花蓮旅遊時，回程要上國道5號北宜高速公路蘇澳交流道前如有時間，請別忘了來宜蘭餅發明館一遊，順便帶點宜蘭餅回家當作伴手禮。
劉師傅巨大的牛舌餅
空姐女兒Q版雕像
館內販賣部
琳琅滿目的糕餅
古色古香的牛車
新娘花轎
舊時裝喜餅籃子展示
花開富貴禮盒
台灣寶島鳳梨酥禮盒
昔日製做糕餅用的大容器
館內陳列宜蘭餅發明歷史
地址：宜蘭縣蘇澳鎮海山西路369號
電話：（03） 990-5999
開放時間：每日08：30～18：00 (全年無休)
費用：免費參觀
交通資訊
開車：
國道5號(北宜高速公路)過雪山隧道→經宜蘭、羅東一路到底→於蘇澳交流道下（54.3K）→接海山西路直行約300公尺即可抵達宜蘭餅發明館
