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台北市萬華糖廍文化園區

糖廍文化園區位於台北市萬華區的大理街,鄰近萬華火車站與台北捷運龍山寺站,這裡曾經是台北的製糖廠,也是早期北台灣的第一家製糖廠。

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糖廍文化園區大門入口

1764(清乾隆年間)台灣彰化以北即有產糖紀錄,當時艋舺大理街附近地區私人糖廍組織即相當盛行,處處可見栽植甘蔗地貌,自1908年日治時期設立「台北製糖株式會社」後,地景大幅轉變,成為以製糖工廠、交通輸送軌道為主的產業區域,附近居民則多依賴糖業或週邊產業為生。

台灣光復後,政府將艋舺大理街附近改劃設為工業區,原有的糖廠交由台糖公司接收且停止製糖並轉為倉儲使用,附近則以糖業剩餘產能為中心,其相關產業諸如:化學、化工、食品加工、紙業等中小型工廠依然盛行,直到四年代由「徵信新聞」(現今的中國時報社前身)接收台糖倉庫後開展成為報業,更吸引了週邊印刷產業的聚集。

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A棟古蹟本體建築物與五分車

2011年台糖公司將這裡改為「糖廍文化園區」,早期製糖的古蹟也都被保存下來,園內共有ABC三棟倉庫一字排開,是保存台灣最北的製糖遺構之台北糖廠建物,於2003年9月23日被台北市公告列為市定106號古蹟,古蹟本體倉庫係由TR紅磚疊砌而成,倉庫建築以拱門、梯形柱及大跨距構架為其特色。ABC三棟市定古蹟糖倉,所在範圍包含 C1 街廓(公二公園)C2街廓,面積約1公頃多,其中C1區域,除古蹟本體外,其他區域目前為公園與地下停車場。

A棟古蹟本體建築物的正前方綠草坪上有一台曾經運過蔗糖的五分車,也是本園區的地標;建築物的右側有一座農夫與水牛的裝置藝術,旁邊還有名為「糖廍」的石磨。

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曾經運過蔗糖的五分車

三棟糖倉古蹟再利用:A棟為「糖業文化展示館」(台北糖廠歷史文化常設展)、B棟為「萬華糖廍藝文倉庫」(排練場,針對藝文團隊預約使用)、C棟為「明華園戲劇團」(非開放空間);AB兩棟由台北市文化局管理,C棟為台糖公司管理。

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A棟倉庫建築物

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萬華糖廍車牌上面有積木拼成的園區模型

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五分車為本園區地標

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糖廍里里徽簡介

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農夫與水牛裝置藝術

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名為「糖廍」石磨

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「糖廍」是榨糖用的石磨

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A棟為糖業文化展示館大門入口

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展示館前給小朋友拍照的農夫立牌

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展示館一進門有「糖倉開門」四大字

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展示館內的糖倉光影介紹

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台灣糖業事記介紹

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按下留聲機開關可聽到「台北製糖株式會社」社歌

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展示館內陳列

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漫漫牛車路

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古糖廍造糖工作場景模型

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台灣最北端的糖廠道路

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蔗渣糖度蒸煮器

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40年代由「徵信新聞」接收台糖倉庫

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粗糖製作流程

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甜的記憶

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糖蜜好滋味

初期透過譽揚的優秀團隊入駐,不僅活化再生古蹟空間,創造出萬華文化觀光的新亮點;2009220日明華園更獲得當地居民支持而進駐本園區,給予糖廍文化園區一個嶄新面貌,讓舊傳統醞釀出一股新的活力,同時也成為傳統戲曲的人才培育及傳藝後製人力的培植園地,更增添了「艋舺」這老台北的多種文化面貌與特質。

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B棟倉庫外觀

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B棟目前由曉劇場進駐作為「糖廍曉劇場」

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B棟為「萬華糖廍藝文倉庫」

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C棟倉庫前景

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C棟倉庫後景

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C棟倉庫原由明華園管理但該園已於去年退出

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園區的地下停車場

註:B棟糖倉古蹟目前由曉劇場進駐作為「糖廍曉劇場」、C棟明華園已於2020年3月退出糖廍管理。

參考資料:台北市文化局官網

開館日期20101120日。

地址:台北市萬華區大理街13210

電話:(02)2306-7975

開放時間:周二~日10001700(周一休息)

費用:免費開放參觀

官網:臺北市政府文化局 -糖廍文化園區 (gov.taipei)

交通資訊

大眾運輸

捷運:

搭乘台北捷運板南線(藍線)於「龍山寺站下車」2號出口出來往右走至大理街後再右轉,沿大理街走穿過西園路後,續往前走約10分鐘即可到達糖廍文化園區。

公車:

1.搭乘台北市667956公車於「時報大樓站」下,步行約3鐘即可到達糖廍文化園區。

2.搭乘11838568907公車於「華江橋站」下車,步行約1分鐘即可到達糖廍文化園區。

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