張吳記什錦麵八里旗艦店
張吳記什錦麵餐廳主店位在台北市北投區，以前我們同學曾去光顧過，這裡最有名氣的就是「大碗公什錦麵」，份量多，一大碗120元可以二個人分食，等於一個人60元就能吃飽，所以來消費的客人經常都會大排長龍。
今天早上同學們參觀完2023年八里城市沙雕後，時間已近上午11點，也是張吳記什錦麵八里旗艦店即將開門營業時間，為免花長時間排隊，大家趕緊前往旗艦店吃午餐去。
張吳記什錦麵八里旗艦店是幾年前才來八里開的分店，店址就位在新北市八里區觀海大道與忠四街交叉口附近，距離八里渡船頭老街步行約十多分鐘路程，同學們來餐廳時，距開店時間還有十多分鐘，只見店外已有許多饕客正等待進入用餐，門口上方掛有很顯眼的紅布條，上面寫著「台灣加油」四個大字，門前擺有幾張木椅，上午11點一到，店裡已是座無虛席。
張吳記什錦麵八里旗艦店
店門口掛著「台灣加油」
八里旗艦店櫃台
進入餐廳後只見牆上有一塊書寫著「台灣第一碗」的匾額，下面還擺了一碗非常吸睛的巨無霸麵和幾個巨無霸碗公，巨無霸碗公直徑有41公分，據說一碗巨無霸麵光是油麵就有5台斤之多，10個人來吃也不成問題，牆上並貼有媒體報導的「巨碗什錦麵十人吃到撐」新聞，同學們見了紛紛拿起手機與巨無霸麵拍照；在另一邊牆上還有一塊用紅字寫著「傳承古早味」匾額，可見這裡賣的都是讓人懷念的好吃古早味麵食。
牆上「台灣第一碗」匾額
巨無霸什錦麵非常吸睛
媒體報導的「巨碗什錦麵十人吃到撐」新聞
同學們與巨無霸麵合照
巨無霸碗公直徑41公分
巨無霸麵和幾個碗公
巨無霸麵可供10個人吃
巨無霸麵油麵就有5台斤
大家一起來吃巨無霸麵
店裡的招牌除了有大碗什錦湯麵（麵內的料有：蝦子、豬肝、蛤蜊、魚丸、魚板、雞胗及豆腐等）外，還有炒什錦麵（份量同大碗什錦湯麵），什錦粥、烏龍麵、炒飯、油雞麵、….等，都是令人懷念的古早味，麵、飯一份自90元到160元之間，現場也有各種熱炒可以讓客人點用。
大碗公什錦麵
一碗120元可二個人分食
大碗公什錦麵份量多料也多
特製排骨燉飯
XO醬炒飯
網紗青蚵捲
由於張吳記什錦麵餐廳饕客多又小有名氣，常引起媒體的注意，今天我們來用餐時就有東森財經台的記者陳小姐和攝影師宋先生前來採訪，半金和幾位同學也有接受他們的採訪。
東森財經台記者前來採訪
地址：新北市八里區忠四街47號
營業時間：週四～週一11:00～14:00, 17:00～20:30
電話： （02）2619-2207
（週二、三休息）
交通資訊
開車：
國道1號(中山高速公路)於五股交流道（33K處）下→接64號快速道路往八里五股方向→沿64號快速道路行駛至五股一匝道（10K處）下→接成泰路三段（103縣道）往淡水方向行駛→成泰路四段→龍米路一段（103縣道）→再接龍米路一、二、三段（台15線）→沿龍米路三段行駛再右轉忠四路進入即可抵達張吳記什錦麵八里旗艦店
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